餐廳如何防鼠滅鼠？
近日有網(wǎng)友在某短視頻平臺(tái)發(fā)布一條視頻：在南京德基廣場(chǎng)的某餐廳，一只老鼠爬上餐桌，爬到了食客吃剩的餐盤里，讓大家胃口全無。老鼠如何會(huì)跑到餐桌上？
由于餐廳環(huán)境通常溫暖、豐富、潮濕，是適合老鼠的環(huán)境之一。老鼠很容易繁殖和傳播病毒。當(dāng)大量人群聚集食用存在安全隱患的食品時(shí)，容易發(fā)生食品安全問題。因此，消滅飯店中的老鼠是非常重要的。今天讓上海奔奔蟲控公司告訴你如何防治老鼠。
一、餐館里老鼠出沒的來源?
如果外面的老鼠在進(jìn)入餐廳時(shí)沒有被及時(shí)殺死，它們可能會(huì)在餐廳里安頓下來。餐廳食物豐富，老鼠數(shù)量長(zhǎng)期增加，今天讓上海奔奔蟲控告訴你老鼠出沒的來源！
1、門：門應(yīng)關(guān)閉，間隙應(yīng)小于6，門的下側(cè)應(yīng)嵌鐵踢腳板，門到外面必須裝窗簾和風(fēng)簾。
2、窗戶：建議在室外窗戶上設(shè)置防蟲網(wǎng)，防止蚊蠅、老鼠直接從室外進(jìn)入房間。
3、天花板：所有天花板應(yīng)完整。如果水管和電線從天花板上掉下來，就不能有縫隙。
4、管井與墻面：管井間線路穿墻時(shí)不留縫隙，上下兩層之間不留縫隙；鼠洞應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
二、餐廳如何防治老鼠?
1、滅鼠的方法有很多，一般可分為環(huán)境滅鼠、物理滅鼠、化學(xué)滅鼠、生物學(xué)滅鼠和生態(tài)學(xué)滅鼠。
2、滅鼠最好采取組合拳，但餐廳不太適合化學(xué)滅鼠。因?yàn)槔鲜笏幱卸荆瑫?huì)有污染食品的風(fēng)險(xiǎn)，也不適合生物學(xué)滅鼠，因?yàn)槟阌植荒茉诓蛷d養(yǎng)只貓或者蛇。所以一般都是采用物理滅鼠。
3、老鼠需要水、食物以及隱蔽的棲息條件，才能生存和繁殖。所以首先需要搞好餐廳衛(wèi)生和餐廳周邊環(huán)境的衛(wèi)生 ，盡量減少死角，確保物件擺放整齊，避免將食物暴露在外面存放。
4、其次，要科學(xué)合理地放置捕鼠器 ，并定期請(qǐng)有資質(zhì)的第三方消殺公司來滅蟲滅鼠并做好記錄。
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