餐飲行業(yè)蟲害防治
餐飲連鎖是競爭激烈的行業(yè)，也是受到大眾緊密關(guān)注的行業(yè)，吸引顧客需要獨(dú)特的菜品風(fēng)格，良好的餐飲環(huán)境，物有所值的價(jià)格，但失去顧客往往可能只需要一只小小的蒼蠅或者蟑螂。餐飲業(yè)與食品密不可分的關(guān)系，讓它很難成為蟲害的絕緣體，而餐廳的食品衛(wèi)生已成為諸多企業(yè)的棘手話題。
您是否已經(jīng)在擔(dān)心衛(wèi)生檢疫部門的檢査？
開始憂心害蟲會對品牌和聲譽(yù)帶來巨大的破壞，造成大量的客戶流失？
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服務(wù)細(xì)節(jié)：
運(yùn)輸：食品在運(yùn)輸?shù)綇N房之前就有可能攜帶蟑螂，一旦到達(dá)目的地，他們會迅速找到合適的安家處并擴(kuò)張自己的家族。
儲藏：餐飲總會有大量的食材和配料的儲藏，新鮮的果蔬不可能都放進(jìn)冰箱，而堆放在外面就很容易成為蟑螂、老鼠等的食物并傳染病菌。
廚房：柜子及灶臺及沿墻拜訪的貨架等由于長期的食物垃圾殘留，容易滋生蟑螂及吸引鼠類入侵蛾主要原因之一，其中廚房冰箱壓縮機(jī)處潮濕陰暗靠近食源，溫度適中適合蟑螂繁殖的主要窩點(diǎn)之一。
墻體：廚房潮濕多食源，瓷磚破損，墻體貼畫，易成為蟑螂滋生的重要窩點(diǎn)。
餐廳：蒼蠅體型小行動迅速一旦進(jìn)入就很難驅(qū)趕。而誤闖的老鼠會立刻引發(fā)騷亂，場面無法控制。餐廳的桌子椅子及茶水柜等因?yàn)榭拷澄锴叶嗫p隙滋生蟑螂，是危害飲食行業(yè)食品安全的主要問題點(diǎn)之一。
食品垃圾管理：過夜的果皮，酒水食物的殘留，是吸引果蠅及其它小飛蟲的主要因素之一。
建筑設(shè)施：缺乏防蚊蠅紗窗的窗戶及對外直通的大門沒有安裝閉合器是飛蟲入侵的主要途徑之一，天花吊頂線槽管道沒有封閉堵塞是吊頂鼠類竄動的主要場所之一，下水道空調(diào)管道缺少防鼠網(wǎng)是鼠類入侵主要途徑之一。
儲藏：餐飲總會有大量的食材和配料的儲藏，新鮮的果蔬不可能都放進(jìn)冰箱，而堆放在外面就很容易成為蟑螂、老鼠等的食物并傳染病菌。
廚房：柜子及灶臺及沿墻拜訪的貨架等由于長期的食物垃圾殘留，容易滋生蟑螂及吸引鼠類入侵蛾主要原因之一，其中廚房冰箱壓縮機(jī)處潮濕陰暗靠近食源，溫度適中適合蟑螂繁殖的主要窩點(diǎn)之一。
墻體：廚房潮濕多食源，瓷磚破損，墻體貼畫，易成為蟑螂滋生的重要窩點(diǎn)。
餐廳：蒼蠅體型小行動迅速一旦進(jìn)入就很難驅(qū)趕。而誤闖的老鼠會立刻引發(fā)騷亂，場面無法控制。餐廳的桌子椅子及茶水柜等因?yàn)榭拷澄锴叶嗫p隙滋生蟑螂，是危害飲食行業(yè)食品安全的主要問題點(diǎn)之一。
食品垃圾管理：過夜的果皮，酒水食物的殘留，是吸引果蠅及其它小飛蟲的主要因素之一。
建筑設(shè)施：缺乏防蚊蠅紗窗的窗戶及對外直通的大門沒有安裝閉合器是飛蟲入侵的主要途徑之一，天花吊頂線槽管道沒有封閉堵塞是吊頂鼠類竄動的主要場所之一，下水道空調(diào)管道缺少防鼠網(wǎng)是鼠類入侵主要途徑之一。
奔奔控蟲蟲害防制解決方案基于國際公認(rèn)的IPM（綜合蟲害管理）和HACCP原則（危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制），重視蟲害風(fēng)險(xiǎn)管理，通過對您的日常運(yùn)營，餐廳的特性以及對設(shè)施結(jié)構(gòu)，蟲害習(xí)性和生物學(xué)知識相結(jié)合的分析，識別餐廳不同的蟲害風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，定制出各類害蟲的優(yōu)質(zhì)解決方案，保障您的食品安全，提升餐廳安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境，為您贏得更多顧客。鼠類防制 有效的監(jiān)測鼠跡，提供縫隙漏洞封堵建議，防止鼠害入侵，減少食物破壞，維護(hù)門店聲譽(yù)。
蟑螂防治 全方位檢查蟑跡并進(jìn)行餌劑處理，減少食品污染，有效降低您的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。蒼蠅防制 有效監(jiān)測及控制密度，針對不同密度進(jìn)行局部空間處理，避免疾病傳播，保障您安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境。蚊蟲防制 專業(yè)監(jiān)測并進(jìn)行整體空間處理，有效控制蚊蟲密度，為食品衛(wèi)生提供保障。
